0
Недооцененные герои ресторанного бизнеса

Статьи

Недооцененные герои ресторанного бизнеса

Плейсмат - больше, чем просто подставка

Плейсмат, или сервировочная салфетка, расположенная перед каждым гостем, под тарелкой и приборами, выполняет множество функций. Будь он бумажным или из другого материала, он не только защищает стол, но и создает атмосферу, ненавязчиво транслирует бренд и даже может развлечь посетителя в ожидании заказа. Дизайн плейсмата отражает индивидуальность заведения: теплые, "домашние" элементы для уютного кафе или минимализм и стильная типографика для модного бистро.

Меню - отличный продавец и элемент искусства

Создание меню сравнимо с настоящим искусством! Здесь важна каждая деталь, начиная от структуры, внешнего вида и заканчивая тактильными ощущениями от материалов. Меню должно быть понятным и интуитивным, а не головоломкой. Кофейни оценят компактные и плотные варианты, а рестораны солидные, с ламинированием или тиснением. Его дизайн должен гармонировать с общей концепцией, чтобы не создавать диссонанса у гостя.

Меню давно перестало быть простым списком блюд. Это искусный продавец, деликатно направляющий гостя к наиболее выгодным позициям. Яркое и хорошо читаемое меню оставляет приятное впечатление, в то время как нечитаемый текст или смазанные изображения могут оттолкнуть клиента.

Плейсматы - незаменимый маркетинговый инструмент

Если меню это продавец, то плейсматы это мини-билборды на каждом столе, а также мощный маркетинговый ход! Они ненавязчиво доносят информацию, будь то история заведения, специальные предложения или QR-коды для быстрого заказа. Пока гость ждет, он неизбежно обратит на них внимание.

Сочетание меню и плейсматов создает ощущение продуманности и порядка, придавая столу завершенный вид. А иногда они даже становятся поводами для эффектных фото в соцсетях, обеспечивая вашему заведению бесплатную рекламу.

В онлайн-типографии PrintHit вы найдете широкий ассортимент продукции, которая поможет вашему бизнесу работать на максимальный результат!

  • г. Москва +7 (495) 146-62-60
  • г. Ростов-на-Дону +7 (863) 322-44-12
  • г. Краснодар +7 (861) 205-91-05
  • г. Сочи +7 (862) 225-79-96
  • Крым +7 (861) 205-65-15
  • г. Мариуполь +7 (863) 209-80-99
  • г. Донецк +7 (863) 209-82-23


Похожие записи

Статьи

Учимся понимать полиграфистов. Часть 2

Учимся понимать полиграфистов. Часть 2

Поверьте, понимать полиграфистов вполне себе можно и даже нужно, если вы готовы сделать свой заказ.

Мы продолжаем экскурс в профессиональный мир работников типографии!


25 December 2022 г.
Как стать ЛЮБИМЫМ КЛИЕНТОМ нашей типографии?

Как стать ЛЮБИМЫМ КЛИЕНТОМ нашей типографии?

Как показывает наша практика (а нашей практике уже не один десяток лет), каждый менеджер в типографии имеет свой портрет идеального клиента. Это тот заказчик, звонки от которого вызывают только позитивные эмоции. И чье появление в офисе заставляет непроизвольно улыбаться – не потому, что того требует кодекс менеджера, а потому, что он просто рад вас видеть.

16 November 2021 г.
СВАДЕБНЫЙ КАТАЛОГ: эстетика на глянце

СВАДЕБНЫЙ КАТАЛОГ: эстетика на глянце

В России свадебный сезон. Пора заняться разработкой свежих каталогов свадебных платьев. Сегодня мы вместе с типографией Printhit разберемся, на что обратить внимание при разработке эффективного продающего каталога.

16 June 2022 г.

Печать в типографии